Ce week end, on a enfin testé les cookies de The Delambre Bakery.
The Delambre Bakery c’est une pâtisserie, située dans le vieux Lille, entièrement dédiée aux cookies.
Mais attention, pas n’importe quels cookies: les cookies New-Yorkais.
Des cookies épais, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et remplis de plein de bonnes choses.
Après une petite demi-heure de queue, nous sommes enfin entrés dans le temple du cookie et là, moment difficile: il a fallu choisir! Dur dur de se décider, ils ont l’air tous tellement bons!
On s’est pour cette fois laissé tenter par le Chocolate Tuxedo (aux 3 chocolats) , le Double Spéculoos (avec son cœur fondant à la pâte de spéculoos), le New Yorker (le classique aux pépites de chocolat au lait) et l’Original Gangster (riche en chocolat et en noix).
Niveau dégustation, pour être tout à fait honnête avec vous, ils sont justes… à tomber! On s’est régalé! Même les enfants ont dit qu’ils étaient délicieux et on peut vous dire que çà n’arrive pas tous les jours qu’ils soient si satisfaits.
Notre préférence, à Daddy G. et moi même va à l’Original Gangster. Les enfants ont quant à eux chacun leur préféré: le New Yorker pour C., le double spéculoos pour H. et le Tuxedo pour T. et A.
Une chose est sûre c’est qu’il va falloir y retourner pour tester les autres!
Infos pratiques:
Coordonnées:
3 Rue Bartholomé Masurel
59800 Lille
06-73-10-09-40
https://delambrebakery.com/
Tarifs:
3.95€ le cookie